Guter Geschmack kennt keine Herkunft

Wir machen, was wir lieben. Nicht das, was man von uns erwartet.

Sind wir Italiener? Nein. Aber wir glauben, dass gute Küche keine Nationalität braucht. Sie braucht gute Zutaten, handwerkliches Können und Menschen, die Wert auf Qualität legen.

Wir sind Vanessa und Nico – die Köpfe hinter der Urbane Gastro GmbH.

Nico kommt aus der Gastronomie, Vanessa aus dem Design. Zwei unterschiedliche Disziplinen, die sich in jedem unserer Projekte begegnen. Der eine denkt in Geschmack, der andere in Gestaltung. Gemeinsam entwickeln wir Orte, die als Ganzes funktionieren.

Nicos Weg führte von Herzenslust über die Burgerei bis zu Pizza Gotti, Baba Shuk und NORI. Jedes Konzept ist anders, aber alle verbindet derselbe Anspruch: ehrliche Küche, hochwertige Produkte und Ideen, die Bestand haben.

Vanessa verantwortet die Gestaltung aller Marken – vom Corporate Design bis zum letzten Detail im Raum. Denn Atmosphäre entsteht nicht zufällig. Sie entsteht, wenn Gestaltung und Gastronomie dieselbe Sprache sprechen.

Auch das Interior entwickeln wir gemeinsam. Reduziert, zeitlos und mit dem Blick auf das Wesentliche. Räume, in denen man gerne bleibt.

Mit BOCCA wollten wir einen Ort schaffen, der unkompliziert ist und trotzdem besonders. Frische Pasta, sorgfältig ausgewählte Zutaten, gute Drinks und eine Atmosphäre, die ohne große Gesten auskommt. Weil guter Geschmack selten laut sein muss.